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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

秋风起时，万物渐染金黄。

这秋，不似春之温润，夏之横暴，冬之凛凛。

它以一种异常的干燥与疏朗，轻抚着每一寸地皮，每一派叶尖。

几分凉意与几分干爽，悄然穿梭于林间小路。

阳光似乎也被秋风染上了几分干燥的气味，和气而不失清冽。

干燥的季节里，一切齐敛迹了畴前的喧嚣。

空气中敷裕着浅浅的草木香与土壤的芬芳，那是秋天特有的干燥韵味。

这样澄莹的骨气里，某位一又友邀请村姑陈去家中作客。

初进门时，便得回了一又友横暴的招待。

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坐在茶桌前，一又友掏出一包老寿眉散茶，悠舒坦唠起家长里短。

聊天时，一又友的口吻很高兴，一边聊一边提壶注水。

出汤分汤后，一又友将品茗杯奉至村姑陈眼前，于是乎，接过轻啄了一口。

这第一口，喝的村姑陈皱了眉头。

汤水中泛着一股异味，敷裕在唇齿之间，令东谈主有若干不适。

还未提问时，猛然瞟见茶桌左侧窗台下，大大打开的瓦楞纸箱。

这下子，便也懂了，赶忙见知一又友：你的茶存坏了。

一又友挠挠头说：“秋天这样干燥，还以为白茶放着不密封没什么事呢，白茶不是就可爱干燥的环境吗？”

其实否则，秋季存茶，依旧要时刻珍爱稳当。

以下几点没作念好，白茶如故有可能存坏的！

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《2》

干燥的秋季，带来的平正是，空气中的水汽含量缩短了好多。

南边的一又友们，也无须老是挂念回南天的来临。

在这一天比一天冰寒的温度里，恰是要添衣增补一番才好。

秋季干燥，正正符合存白茶。

虽说白茶喜干，但秋季存茶，依旧不成松开警惕。

比如，像一又友那样，把存茶的纸箱大咧咧地打开在窗户下，便是不可取的作念法。

为了图浅陋，偷懒不密封，或是认为干燥的秋天无需密封存茶。

以上万般念念法巨乳 探花，齐是不正确的。永久存茶，不应有一点的疏忽。

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就算秋天的景观相对干燥一些，密封使命依旧要作念好。

毕竟，所谓的干燥并不代表空气中十足莫得水汽。

白茶是一种喜干怕湿的茶类，有着较强的吸附性。

如斯弘大的吸附性，很容易收受空气中的水汽，与这些水汽发生作用。

如果存茶的箱子莫得作念好密封，白茶就会败露在空气当中。

凡是秋季某日下了雨，空气中的水汽增多，就会影响到白茶。

茶叶收受着水汽，含水量启动增多，受了潮气，茶叶的质料也会下落。

变质、生出异味，甚而发霉，齐是有可能的事。

是以，存放白茶，一定要作念好密封。

无论是在和气的春夏日节，如故在干燥的秋冬季节，三层包装，三层密封，一个齐不成少。

给白茶一个清闲中意的环境，智商在日后得回香气迷东谈主的老白茶。

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《3》

本年秋茶季的白茶，插足加工阶段后，行将与诸君茶友碰头。

年年齐有茶友迫不足待，茶叶刚产出后就火速购入，念念要先行喝一喝秋寿眉的味谈。

品上了青州从事，心生自得，脑子里便动起了存茶的念念法。

齐说秋寿眉符合永久存茶，有的茶友尝收场新茶的味谈，就启动动手存茶。

存上十几天后，心又痒痒了，又念念喝上那么一两冲。

索性，径直用小刀划开存茶的纸箱子，取出少量茶泡着喝。

然而，一个月里，念念喝秋寿眉的日子可不少。

于是乎，有的茶友就会频繁打开纸箱，再封上纸箱，反反复复的操作。

如果在存茶工夫平常这样频繁开箱，箱子里的白茶就尽头容易跑气。

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万一受潮了，严重的话白茶还会发霉变质。

品性存差了，过几个月再去开箱喝茶，就还是喝不到新茶时那般浓郁的香气了。

恭候你的，只会是异味重、霉味重、喝下伤身的白茶。

是以，如果下定决心要永久存茶，千万不要反复开箱。

平日里要喝的茶，找一个铁罐装着，浅陋取用。

如斯一来，也不必大费周章的去开箱封箱，径直打开铁罐取茶就好了。

永久要存的茶，就让它们安省心心躺在干燥的瓦楞纸箱里。

存到我方合计中意的年份，比及实在需要开箱的时辰。

此时开箱，便能得回品性优异，香气眉目多变，口感甘醇的老白茶。

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《4》

除此除外，一又友存茶的纸箱，抛弃的花样也远离。

窗台之下，可谓是一个很危急的存茶位置了。

秋季虽说干燥，但老是免不了几场秋雨的。

在秋雨来临的日子，如果健忘关窗，纸箱就很容易被飘来的雨丝打湿。

淋雨可谓是最为径直的受潮花样，缜密的雨丝淋在纸箱上，茶叶没过多久就会受潮。

是以，存茶时，不可把茶叶径直放在窗台下面。

最佳是要放在墙体周围，空气较为畅通，但退却易受潮的位置。

除此除外，一又友抛弃纸箱时，是贴着墙角根抛弃的。

莫得离墙，也莫得离地，相同是远离的。

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在南边地区，每年齐不可幸免地要资历回南天和梅雨季节。

虽说在干燥的秋季，基本不会出现回南天。

但如果在空气湿气的雨季，地板和墙壁依旧会沾染上大齐的水分子。

要念念存出好白茶，纸箱就不成径直贴着墙壁和大地抛弃。

存茶时要作念到离墙离地，智商更好地保护白茶。

不错找一个木架子放在地上，再把纸箱搬到架子上。

家中莫得木架子的，也不错用一把小椅子把存茶的纸箱垫高。

抛弃存茶纸箱的要津，便是要不贴墙不贴地，悬空抛弃。

离墙离地越远，受潮的几率就越低，越有契机存出好茶。

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《5》

秋天存白茶，紧记这三点：

密封、不频繁开箱、离墙离地存。

无论何时，存茶齐需严慎对待。

不可因为秋季干燥，就产生了懈怠情怀。

确实意思老白茶，可爱存茶的茶友们，存茶老是频频稳当。

存茶环境一朝发生变化，齐会让他们垂危兮兮。

他们绷紧神经，无非是为了能存出高品性的老白茶。

这样的作风，才是每一位存茶的茶友们，应该学习的。

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慈祥【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的学问！

小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原更始媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》巨乳 探花，2016年-2020年还是累计撰写跨越4000多篇原创著作。